Questo corso non è più prenotabile.

Chef Matteo Odello

Laboratorio | Cucina antispreco

Terminato
50 euro
Via Alessandro Riberi 8

Descrizione del servizio

MENU Zero Spreco PRIMO ANTIPASTO Hummus di mandorle, ceci, torsolo di cavolfiore, prezzemolo, zest di limone con stick di carote SECONDO ANTIPASTO Ceviche di cime di cavolfiore, cipollotto, vinaigrette alla senape con crostini di pane PRIMO Vellutata di cannellini con foglie di cavolfiore, pesto di cime di cipollotto e basilico e pangrattato DESSERT Mousse di carote, limone, panna vegetale e acqua faba con ceci croccanti al cacao Tutti gli extra non sono compresi nel prezzo. Si ricorda alla gentile clientela di avvisare, in caso di prenotazione, di eventuali intolleranze e/o allergie.

Dettagli di contatto

Via Alessandro Riberi, 8, Turin, Metropolitan City of Turin, Italy
3355276385
ristorantevimini@gmail.com